Por que e como manter uma alimentação saudável na Orla de Palmas



Confira excelentes dicas de alimentação saudável para matar a fome de forma prática, deliciosa e claro, muito nutritiva!


É verdade que ainda há quem acorde cedo e até pratique exercícios no final de semana, mas infelizmente isto ainda não é uma regra geral. Conforme dados da Organização Mundial de Saúde, só na América Latina, por exemplo, vivenciamos o maior índice de sedentarismo mundial. E só em dez anos no Brasil, o índice de obesidade agravou-se para 60% sendo que 54% da população brasileira já se encontra em sobrepeso.


 Agora imagine a seguinte cena: nos embalos da sexta-feira de uma baita semana corrida tocantinense surge a louvável idéia de curtir um tempinho, bem ali, na Orla de Palmas. Eis que então paira sobre a mente da “figura MasterChef da residência” a incessante dúvida: “Qual o cardápio da vez?”. Bom, a solução ideal seria: “preparo e transporte prático. Mas como também tratamos de um final de semana, a aposta é em um cardápio indispensavelmente delicioso”. Até aí nada de errado! Na verdade, nada de errado se a decisão for alimentar-se saudavelmente. 


Fato é que praticidade não está longe de ser sinônimo de saudável. Segundo a responsável pela empresa Lanchinho Esperto e engenheira de alimentos, Denise Martins é extremamente importante pensar no futuro e não descuidar da alimentação - principalmente a alimentação dos pequenos na Orla. Neste ambiente é importante ainda atentar-se a temperatura quente do local e fazer, portanto as escolhas corretas para o que levar à mesa. Pois são estes cuidados na infância que contribuem não só para uma saúde de ferro, mas até mesmo para um bom raciocínio à longo prazo. 


“Em geral, caso compre ali mesmo na Orla, é bom optar pelas comidas mais frescas, ou seja, preparadas na hora do consumo. Peixes são boas opções, por exemplo. Mas no caso de trazer os lanches de casa, vale lembrar que não é legal nada que seja muito perecível ou que deva ser consumido em menos de duas horas após seu preparo”, ressalta Denise.


(Neste artigo você confere uma listagem do Eu Curto a Orla com os 03 melhores restaurantes da Orla: https://www.eucurtoaorla.com.br/top-3-melhores-restaurantes-da-orla-de-palmas/28).


Outra dica para comer bem e não arruinar a saúde é levar bastantes frutas - de preferência geladas! Uma dica é deixá-las à noite resfriando para o dia seguinte e atentar-se ao suporte escolhido na locomoção. Exemplos de opções:


Melancia já cortada- que é uma opção ideal pela quantidade de água capaz de favorecer a hidratação;

O Abacaxi já fatiado também, por ser bem refrescante e prático em manuseio e transporte;

Vale destaque para Laranja: bem versátil, esta fruta pode ser proveitosa tanto em pedaços como no formato suco. 


Por falar em suco, vale levar caprichar no estoque de água e se preferir, aposte nos sucos de polpa (estas versões levam praticamente o mesmo tempo de preparo ou até menos em comparação aos sucos instantâneos em pó e são incomparavelmente melhores nos quesitos propriedades naturais e sabor marcante).


Que tal algumas opções de carboidrato para garantir a saciedade e fechar com chave de ouro o leque do que comer na Orla de Palmas? 


Aposte nos lanches recheados com frango desfiado, tomate e alface, por exemplo. Nada de muita maionese ou recheios que sucumbem às temperaturas elevadas.

Um infalível e fresquinho pão de queijo também é difícil de resistir.

Uma tentação que nenhuma geração resiste: bolo. A alegria da criançada ou até dos mais velhos pode ser desta vez feita à base de ingredientes mais adequados. Graças a uma menor quantidade de açúcar e mais frutas, um bolo rico em fibras devido o uso de variados grãos ou até com o uso de farinhas mais especiais.


Nunca é tarde para incentivar a prática de atividades físicas e também o cultivo de hábitos alimentares saudáveis que proporcionem a qualidade de vida da população, não é mesmo? Continue portanto acompanhado as redes sociais do projeto Eu Curto a Orla- uma iniciativa Bar e Restaurante Dona Maria Beach e Fama Empreendimentos Imobiliários.


Preparado(a) para usar as nossas dicas, deixar a criatividade fluir na cozinha?


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